Εργαστήριο Βιοχημείας, Τμήμα ΧΗΜΕΙΑΣ
i) Ακινητοποιημένη ζύμη ii) Μεταβολισμός γλυκόζης και ανίχνευση πυροσταφυλικού-ακεταλδεϋδηςΕργαστήριο Βιοχημείας, Τμήμα ΧΗΜΕΙΑΣ
Απομόνωση της όξινης φωσφατάσης από σπέραματα σίτουΕργαστήριο Βιοχημείας, Τμήμα ΧΗΜΕΙΑΣ
Χαρακτηρισμός, υδρόλυση και οξείδωση γλυκογόνουΕργαστήριο Βιοχημείας, Τμήμα ΧΗΜΕΙΑΣ
Συνθετάση της γλουταμίνης στο ζυμομύκητα Schizosaccharomyces pombe